宮崎南支部・2月例会
- 開催日時
- 2026年02月10日 (火) 18:00 〜 21:00
- 開催場所
- DiningBar HerLock
2月例会のテーマは「付加価値を高める」です。今回の例会では、2名の会員さんが報告です。
「付加価値を高め、企業価値を高める~クラフトビールで皆様の笑顔と肝臓をゲットする!~」
(株)ノチデ 代表取締役 松田温郎氏
松田さんは、宮崎でくらふとびーる醸造所「B.M.BBrewery」を運営する(株)ノチデの代表取締役として、「付加価値を高める経営」を実践してきた経営者です。ビールづくりを単なる製造にとどめず、地域の素材や人との関係性、そこに込められた想いを重ねあわせながら、「なぜそれをつくるのか」「誰にどんな価値を届けるのか」を問い続けています。成功事例を語るのではなく、経営判断の迷いや試行錯誤、その思考プロセスを率直に共有する姿勢は、多くの経営に共感と気づきをもたらします。
「付加価値とは存在意義を磨くこと~創業96年の酒屋が生き残る酒菓屋(さかや)の話~」
(有)河野俊郎酒店 取締役 河野景介氏
河野さんは、創業96年を迎える(有)河野俊郎酒店の後継者として、「付加価値とは存在意義を磨くこと」を軸に店づくりに向き合ってきました。規制緩和や流通の変化の中で、商品数を増やすのではなく「選ぶ基準」を明確にし、日本酒と和菓子を通して文化や背景ごと届ける酒菓屋という独自の土俵を築いています。酒を売ることを超え、人と人、地域と文化をつなぐその覚悟と姿勢には、これからの付加価値のあり方wお考える多くのヒントがあります。
座長/(有)サンエク 白川哲隆 室長/晴峰商事(株) 森田あすか
と き:2026年2月10日(火) 18:00~21:00
例会終了後、同会場にて懇親会(5,000円)を行います。併せてご予定ください。
※2月7日以降のキャンセルはご負担いただきます。
ところ:DiningBar HerLock
会 費:2,000円(会員は無料)
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